Калькулятор щёлочи для мыла с нуля
Гидроксид натрия и вода по составу масел, с учётом супержира. Для твёрдого мыла на NaOH.
Прежде чем варить: безопасность
Щёлочь (гидроксид натрия, NaOH) вызывает химические ожоги кожи и глаз. Этот калькулятор помогает посчитать пропорции, но не заменяет аккуратность и здравый смысл.
- Работайте в перчатках, защитных очках и закрытой одежде с длинными рукавами.
- Растворяйте щёлочь в хорошо проветриваемом помещении: раствор сильно нагревается и выделяет раздражающие пары.
- Всегда добавляйте щёлочь в воду, а не воду в щёлочь, и помешивайте.
- Посуда: нержавеющая сталь или термостойкий пластик (PP, HDPE). Не используйте алюминий, олово и оцинковку.
- Держите щёлочь и раствор вдали от детей и животных, подписывайте ёмкости.
- При попадании на кожу промывайте проточной водой не менее 15 минут. При попадании в глаза промывайте водой и срочно обращайтесь к врачу.
- Взвешивайте щёлочь на весах с точностью до 0,1 г и перед первой варкой сверьте расчёт с независимым калькулятором.
1. Масла рецепта
Можно указать до восьми масел. Вес берите в граммах из рецепта, расчёт ведётся на весь рецепт целиком.
2. Супержир и вода
Супержир для мыла для тела обычно 5–8%: так остаётся запас на неточность взвешивания и мыло мягче к коже. Концентрация чаще всего 25–35%: при 30% воды берут примерно в 2,3 раза больше, чем щёлочи.
Перед первой варкой сверьте расчёт с независимым калькулятором и паспортами ваших масел. Значения SAP усреднённые.
Как рассчитывается щёлочь
У каждого масла есть число омыления (SAP): сколько граммов щёлочи нужно, чтобы полностью омылить грамм этого масла. Калькулятор умножает вес каждого масла на его SAP и складывает результаты, получая щёлочь для полного омыления. Затем вычитает супержир: часть масла остаётся неомылённой, и мыло получается мягче к коже и безопаснее при ошибках взвешивания. Воду считают от концентрации раствора щёлочи: вода = щёлочь × (100 − концентрация) / концентрация.
Пример: 600 г оливкового, 250 г кокосового и 50 г касторового масла (всего 900 г). Для полного омыления нужно около 132,6 г щёлочи, при супержире 5% остаётся около 125,9 г. При концентрации 30% воды понадобится около 293,8 г, а вся смесь будет весить около 1319,7 г.
Ограничения: калькулятор рассчитан на твёрдое мыло на гидроксиде натрия (холодным или горячим способом). Для жидкого мыла (KOH) он не подходит. Значения SAP усреднены по справочным таблицам поставщиков, а у конкретного масла они отличаются в зависимости от партии. Если источники расходились, мы взяли нижнее значение: это даёт чуть больше супержира, а не избыток щёлочи. Для масел, которых нет в списке, используйте строку «Другое» и значение SAP из паспорта поставщика.
Значения SAP для NaOH, использованные в калькуляторе
| Масло | В калькуляторе | В разных источниках |
|---|---|---|
| Оливковое | 0,134 | 0,134–0,135 |
| Подсолнечное | 0,134 | 0,134–0,136 |
| Соевое | 0,136 | 0,136 |
| Сладкого миндаля | 0,134 | 0,134–0,137 |
| Абрикосовых косточек | 0,135 | 0,135–0,140 |
| Авокадо | 0,134 | 0,134–0,138 |
| Касторовое | 0,128 | 0,128–0,129 |
| Кокосовое | 0,183 | 0,183–0,191 |
| Пальмовое | 0,141 | 0,141–0,142 |
| Какао-масло | 0,137 | 0,137–0,140 |
| Масло ши | 0,128 | 0,124–0,135 |
| Масло манго | 0,134 | 0,134–0,135 |
| Свиной жир (сало) | 0,138 | 0,138–0,140 |
| Говяжий жир | 0,140 | 0,140–0,142 |
Источники: справочные таблицы поставщиков мыловарения и щёлочи (Certified Lye, From Nature With Love, Voyageur Soap & Candle, The Soapery), общий перевод числа омыления из KOH в NaOH делением на 1,403.